Если морковь соединить с апельсинами и яблоками, то получим один из лучших витаминных салатов.

Ингредиенты: морковь среднего размера – 2 шт., яблоко – 2 шт., апельсин – 1 шт., мед – 1 ст. л., подсолнечное рафинированное масло – 1 ч.л., лимонный сок – пара капель.

Способ приготовления: натираем яблоки без кожуры с морковью на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком и тщательно перемешиваем. Делаем заправку. С половины апельсина натираем цедру на самой меленькой терке. Из самого апельсина выдавливаем сок и убираем косточки. Соединяем сок, цедру, мед и масло. Все тщательно взбиваем вилкой до однородности и заправляем салат. Готовому салату рекомендуется постоять 10 минут, чтобы ингредиенты пропитались друг с другом.

Приятного аппетита!

Ирина ГОРБАЧЁВА.

admin

Recent Posts

Фотовыставка, посвященная трудовому подвигу белорусских женщин, открылась в Витебске

 В витебском Духовском круглике открылась выставка "Несгибаемые. Фотолетопись подвига", где представлены достижения женщин-тружениц разных эпох.…

9 часов ago

Осенняя сельскохозяйственная ярмарка состоится в г. Сенно 17 октября

Осенняя сельскохозяйственная ярмарка состоится в г. Сенно 17 октября. С 9.00 до 14.00 все желающие…

10 часов ago

Беларусь готова наращивать поставки молочной и мясной продукции в Сьерра-Леоне

Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрий Горлов провел встречу с Чрезвычайным и Полномочным Послом…

11 часов ago

Около 20 лет Снежана Башина искренне преданна своему делу

Оператор машинного доения Снежана Башина успешно трудится на МТК-800 ОАО «Беленево» (д.Заборовье) на группе раздоя.…

12 часов ago

МТЗ запустил производство литейного чугуна

В сталелитейном цехе Минского тракторного завода открылось новое производство. Внедрена технология изготовления литейного чугуна из…

13 часов ago

В целях профилактики киберпреступлений и повышения цифровой грамотности в УЗ «Сенненская ЦРБ» состоялась встреча с правоохранителем

В целях профилактики киберпреступлений и повышения  цифровой грамотности  в УЗ "Сенненская ЦРБ " состоялась встреча с…

1 день ago