Cалат «Подсолнух»: это блюдо станет яркой изюминкой вашего праздничного стола

Ингредиенты: куриное филе отварное – 300 г, шампиньоны маринованные — 150 г, сыр твердых сортов – 100 г, яйца отварные – 3 шт., маслины без косточек – 150 г, чипсы картофельные – 30 г, майонез – 50 г, соль – по вкусу.

Способ приготовления: отварное куриное филе, шампиньоны нарезать, выложить слоями на подходящую круглую тарелку, каждый из которых смазать майонезом. Отварные куриные яйца разделить на желтки и белки. Измельчить белки на терке с крупными ячейками, натереть сыр. Выложить сырный слой на белки. Смазать майонезом. Завершающий слой салата – желтки. Измельчить их на терке, распределить по поверхности салата. Маслины разрезать пополам, ими оформить салат, имитируя семечки подсолнуха. Завершающий момент – лепестки «подсолнуха» из чипсов. Их нужно выложить вокруг слоеного салата. Приятного аппетита! Рецепт проверен корреспондентом «ГС».

Ольга КАРПОВА.

admin

Recent Posts

Национальный аэропорт Минск встретил первый регулярный рейс из Душанбе

 В Национальном аэропорту Минск состоялась церемония встречи первого регулярного рейса из Душанбе. Самолет авиакомпании Somon…

3 часа ago

Состоялось подписание двусторонних межрегиональных документов между Сенненским районом и Порховским муниципальным округом

В рамках Дней Витебской области в Пскове по итогам заседания рабочей группы по сотрудничеству Витебской…

3 часа ago

Белорусы стали больше покупать дров у лесхозов

 Белорусы стали больше покупать дров у лесхозов.  "За семь месяцев этого года наши граждане приобрели…

4 часа ago

Единый день безопасности пройдет 24 сентября во всех учреждениях образования

Единый день безопасности пройдет 24 сентября во всех учреждениях образования.  Участие в едином дне безопасности…

8 часов ago

Железная дорога- зона повышенной опасности, напомнили сотрудники Сенненского РОВД

Для предупреждения травматизма на объектах железнодорожного транспорта с 1 по 11 сентября Белорусская железная дорога проводит профилактическую акцию…

1 день ago

Лукашенко: Беларусь в сотрудничества с Россией выполняет и перевыполняет свои обязательства

Беларусь в развитии сотрудничества с Россией выполняет и даже перевыполняет свои обязательства. Об этом Президент…

1 день ago