Это настоящее спасение в летнюю жару. Блюдо освежает, охлаждает и насыщает.
Ингредиенты: кефир — 800 мл, свекла отварная, небольшая — 4 шт., огурцы свежие — 2 шт., яйца отварные — 4 шт., лук зеленый — 3 шт., петрушка свежая — 2 веточки, соль —1 щепотка, перец черный молотый — 1 щепотка.
Способ приготовления: огурец, вареные яйца нарезаем мелким кубиком. Отварную свеклу натираем на терке. Лук и петрушку мелко рубим. Все подготовленные ингредиенты соединяем. Добавляем соль по вкусу. Заливаем холодным кефиром. Густоту супа контролируйте по своим вкусовым предпочтениям.
Приятного аппетита!
Виктория АЛЕКСЕЕВА.
Единый день безопасности пройдет на Сенненщине 24 сентября. Его основные задачи - обучение населения правильным…
Сегодня состоялось заседание районного исполнительного комитета. Один из вопросов повестки дня - профориентация школьников и…
Торжественное мероприятие в преддверии празднования Дня работников леса прошло в г.п.Богушевск в ГДК. Коллектив Богушевского…
Президент Беларуси Александр Лукашенко начал рабочую поездку в Шкловский район с жесткой критики. Вертолет главы…
В период с 19 по 27 сентября на территории Сенненского района пройдет комплекс оперативно-профилактических мероприятий…
Торжественное мероприятие, посвященное Дню народного единства ”Мы сильны, когда едины!“ прошло в райцентре. С Днем…