Ингредиенты: творог любой жирности — 360 г, яйца — 2 шт., сахар — 3 ст. л., сода — 1/3 ч. л., манка — 3 ст. л., тыква очищенная — 200 г.

Способ приготовления: в миску всыпать сахар, вбить яйца и выложить творог. Размять творог, яйца и сахар вилкой, а затем смешать до однородности лопаткой. Всыпать соду, хорошо перемешать. Добавить манку, перемешать лопаткой тесто и отставить минут на 20, чтобы манная крупа успела как следует набухнуть.

Затем творожное тесто станет более густым и будет напоминать по консистенции сметану. Тыкву натереть на мелкой терке и добавить в творожное тесто. Все тщательно перемешать. Творожную запеканку с тыквой и манкой выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40. В процессе приготовления она немного увеличится в объеме. Дать запеканке остыть в течение 10-15 минут в форме и переложить на тарелку.

Приятного аппетита!

Виктория АЛЕКСЕЕВА.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Рентабельность реализованной продукции и услуг в Беларуси за январь-август составила 8,4%

В Беларуси за январь - август 2026 года рентабельность реализованной продукции, товаров, работ, услуг составила…

12 часов ago

«Папа, мама, я – спортивная семья» в Сенно: стали известны победители

Ярко, масштабно, дружно: именно в таком формате прошла областная спортландия «Папа, мама, я – спортивная…

13 часов ago

В храме Святителя Николая Чудотворца в Сенно прошло торжественное богослужение

В храме Святителя Николая Чудотворца в Сенно прошло торжественное богослужение. В нем приняли участие активисты…

18 часов ago

Труженики ОАО «Беленево» активно заняты на севе озимых зерновых культур

По словам и.о. директора сельхозпредприятия Петра Шарца, всего озимые зерновые им необходимо посеять на площади…

18 часов ago

Натуральный и воздушный, тающий во рту – именно такой зефир создает Людмила Кучинская

Натуральный и воздушный, тающий во рту – именно такой зефир создает Людмила Кучинская. В поле…

19 часов ago

Программа областного фестиваля-ярмарки тружеников села «Дажынкі-2026» в Миорах

Программа областного фестиваля-ярмарки тружеников села «Дажынкі-2026» в Миорах 🌾 🎡Подворья, тематические выставки 🎨, гастрономическая ярмарка🍖…

19 часов ago