Халва морковная

Угостите своих любимых нежным десертом из моркови.

Ингредиенты: морковь – 1 кг, сливочное масло – 180 г, молоко – 600 г, мед – 300 г, молотый миндаль – 3 ст. л, изюм – 4 ст. л, молотый кардамон – 1 ч. л.

Способ приготовления: морковь очистить, натереть на мелкой терке. Добавить половину сливочного масла и варить, помешивая, на малом огне до мягкости. Добавить молоко, мед, изюм, миндаль, вторую половину масла, кардамон. Варить пока смесь не загустеет и не станет однородной. Теплую халву разместить на противень с пергаментом и разровнять.

Толщина слоя — 3 см. Остывшую халву нарезать и подавать как десерт. Приятного вам аппетита!

Ирина ГОРБАЧЁВА.

admin

Recent Posts

В учреждениях здравоохранения Сенненского района началась вакцинация против гриппа детского и взрослого населения

В учреждениях здравоохранения Сенненского района началась вакцинация против гриппа детского и взрослого населения. Для иммунизации…

1 час ago

Лукашенко ознакомится с научными разработками гражданского и оборонного назначения

Президент Беларуси Александр Лукашенко ознакомится с научными разработками гражданского и оборонного назначения, сообщает БЕЛТА. Глава…

2 часа ago

Огород без хлопот: осенние посадки в цветники

В первую очередь в начале октября, конечно, сажают луковичные: тюльпаны, нарциссы, мелколуковичные — мускари, пушкинии,…

2 часа ago

График переноса рабочих дней в 2027 году утвердили в Беларуси

В Беларуси утвердили график переноса рабочих дней в 2027 году. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Александр…

2 часа ago

Около 190 тыс. иностранцев посетили Беларусь по безвизу с начала года

С 1 января 2026 года в Беларусь прибыли 189 835 иностранных граждан из 38 государств,…

21 час ago

Продлить выплату пенсии на банковскую карту теперь можно онлайн — Минтруда

Продлить выплату пенсии на банковскую карту теперь можно онлайн на Портале социальной защиты. Об этом…

21 час ago