Огород без хлопот: чеснок на зиму
Чеснок считается неприхотливой культурой, справиться с которой может любой огородник. Но все же при посадке овоща важно соблюдать основные правила агротехники: тщательно подготовить грядку, отобрать качественный посадочный материал и, конечно, провести всю работу вовремя.
Озимый чеснок сажайте за 3–4 недели до наступления устойчивых заморозков, когда температура почвы на глубине 5 см опустится до +12…+14 °С. Если сажать в свежевспаханную рыхлую почву, зубки могут уйти на глубину и загнить.
Каждый раз находите под этот овощ новое место. Желательно на некотором возвышении, чтобы на грядке не застаивалась вода. Выбирайте ровный и солнечный участок. Перед посадкой замочите зубки чеснока на 20–30 минут в слабом растворе марганцовки, медного купороса или биофунгицида («Фитоспорин-М») для защиты от болезней. Внесите в почву фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат или сульфат калия), избегая избытка свежего навоза. Сажайте зубки на глубину 7–9 см (примерно три высоты зубика).
Не вдавливайте их в дно бороздки с силой, чтобы не повредить корневое донышко. Не поливайте грядку после посадки — осенних дождей будет достаточно. Сверху замульчируйте торфом, перегноем или опилками слоем в 3–5 см для защиты от зимних морозов.
