Салат из щавеля с огурцом и яйцом

Простым, вкусным, а главное полезным рецептом салата поделилась сенненка Ольга Горбачёва.

Ингредиенты: щавель — 100 г, огурцы — 2 шт., яйцо — 2 шт., сметана — 2 ст.л., пучок зеленого лука, укроп, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления: первым делом нужно сварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Щавель порвать небольшими кусочками. Лук и укроп мелко порубить. Огурцы нарезать соломкой. Яйца разрезать вдоль на четыре части. Соединить все ингредиенты. Отдельно смешать сметану, соль и перец. Получившейся заправкой полить салат. Подавать на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Записала Арина КОНСТАНТИНОВА.

Фото предоставила О. Горбачёва.

admin

Recent Posts

Пьяный житель Шумилино пытался застрелить милиционера, его задержали при попытке сбежать

В Шумилино местный житель в состоянии сильного алкогольного опьянения пытался застрелить милиционера, а затем сбежать,…

18 часов ago

Команда Сенненского района представила Витебщину на республиканских соревнованиях по мини-футболу

Команда Сенненского района, в состав которой вошли учащиеся СШ № 1 райцентра, представляла Витебскую область…

18 часов ago

В Сенненском районе завершают отопительный сезон

В Сенненском районе завершают отопительный сезон. На основании Правил подготовки организаций к отопительному сезону, его…

19 часов ago

На базе центральной районной библиотеки прошел тематический семинар ”Библиотека – центр повышения правосознания и правовой культуры граждан“

На базе центральной районной библиотеки прошел тематический семинар ”Библиотека – центр повышения правовосознания и правовой…

19 часов ago

Лукашенко дал интервью журналисту телеканала RT Рику Санчесу

 Президент Беларуси Александр Лукашенко дал интервью телеканалу RT, передает корреспондент БЕЛТА. Интервьюером выступил ведущий RT,…

20 часов ago

На территории Сенненского района проходит профилактическое мероприятие «Пьяному и бесправному не место на дороге!»

⚡️На территории Сенненского района проходит профилактическое мероприятие "Пьяному и бесправному не место на дороге!" 🚔Фокус…

22 часа ago