Вкуснейший салат с куриной грудкой и свежим огурцом придется по вкусу всем гостям за праздничным столом. А обжаренная картофельная соломка добавит салату сытности.
Ингредиенты: куриное филе — 200 г, картофель — 3 шт., огурец свежий — 1 шт., яйца куриные — 2 шт., лук репчатый красный — 0,5 шт., укроп — 1 пучок, майонез — 3 ст. л., соль, перец черный молотый — по вкусу, яйца перепелиные (для декора) — 3-4 шт.
Способ приготовления: сварить куриные яйца вкрутую. Охлажденную куриную грудку обжарить до готовности. Картофель натереть на терке для корейских салатов или нарезать тонкой соломкой, обжарить. Соломка должна быть поджаристой. После чего ее нужно выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Мелкими кубиками нарезать куриную грудку, яйца, лук, свежий огурец. Все соединить в одной миске и заправить майонезом. Салат выложить на тарелку, в середине сделать углубление, верху украсить обжаренной картофельной соломкой, а также вареными перепелиными яйцами.
Приятного аппетита!
Ольга КАРПОВА.
В Шумилино местный житель в состоянии сильного алкогольного опьянения пытался застрелить милиционера, а затем сбежать,…
Команда Сенненского района, в состав которой вошли учащиеся СШ № 1 райцентра, представляла Витебскую область…
В Сенненском районе завершают отопительный сезон. На основании Правил подготовки организаций к отопительному сезону, его…
На базе центральной районной библиотеки прошел тематический семинар ”Библиотека – центр повышения правовосознания и правовой…
Президент Беларуси Александр Лукашенко дал интервью телеканалу RT, передает корреспондент БЕЛТА. Интервьюером выступил ведущий RT,…
⚡️На территории Сенненского района проходит профилактическое мероприятие "Пьяному и бесправному не место на дороге!" 🚔Фокус…