Вкуснейший салат с куриной грудкой и свежим огурцом придется по вкусу всем гостям за праздничным столом. А обжаренная картофельная соломка добавит салату сытности.
Ингредиенты: куриное филе — 200 г, картофель — 3 шт., огурец свежий — 1 шт., яйца куриные — 2 шт., лук репчатый красный — 0,5 шт., укроп — 1 пучок, майонез — 3 ст. л., соль, перец черный молотый — по вкусу, яйца перепелиные (для декора) — 3-4 шт.
Способ приготовления: сварить куриные яйца вкрутую. Охлажденную куриную грудку обжарить до готовности. Картофель натереть на терке для корейских салатов или нарезать тонкой соломкой, обжарить. Соломка должна быть поджаристой. После чего ее нужно выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Мелкими кубиками нарезать куриную грудку, яйца, лук, свежий огурец. Все соединить в одной миске и заправить майонезом. Салат выложить на тарелку, в середине сделать углубление, верху украсить обжаренной картофельной соломкой, а также вареными перепелиными яйцами.
Приятного аппетита!
Ольга КАРПОВА.
Президент Беларуси Александр Лукашенко встретился с российским предпринимателем Дмитрием Мазепиным, передает корреспондент БЕЛТА. "Наконец-то ты…
Корреспондент "ГС" заглянула в спортивно-оздоровительный лагерь УСУ «Сенненская СДЮШОР». Лагерь работает по трем направлениям: биатлон, греко-римская…
⚡️Иностранный лжесвященник задержан на Витебщине Сотрудники Поставского РОВД задержали 52-летнего лжесвященника из Литвы. Являясь гражданином…
На озере Рубовское утонул мужчина, сообщили в Сенненском РОЧС. Это первый смертельный случай на воде…
«Главное — мир на земле», — такой наказ адресовала молодежи Валентина Высоцкая, жительница райцентра. Женщина…
Белорусская партия "Белая Русь" дала старт трогательной инициативе, призванной чествовать многодетные семьи и возрождать исконные…