Вкусная выпечка из простых продуктов станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая.
Ингредиенты: мука — 200 г, яйца – 3 шт., сливочное масло – 150 г, сахар – 150 г, разрыхлитель – 1 ч.л., ванилин (по вкусу), изюм.
Способ приготовления: — сливочное масло комнатной температуры соединить с сахаром, — туда же постепенно ввести яйца и тщательно перемешать (лучше всего это делать миксером), — в получившуюся массу добавить ванилин, — затем следует просеянная мука и разрыхлитель, — полученную массу перемешать лопаткой, — изюм залить горячей водой на 10 мин, промыть и промокнуть салфеткой, — добавить в тесто и перемешивать до тех пор, пока он равномерно не распределится по всей массе.
Силиконовые формочки, заранее смазанные сливочным маслом, наполнить тестом (примерно до половины, в зависимости от их объемов). Отправить кексы в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 °С в течение 25-30 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Приятного аппетита!
Ольга КАРПОВА.
Фото автора.
Президент Беларуси Александр Лукашенко, посещая площадку строительства Национального исторического музея, поручил сделать экспозиции оптимальными, но не скупиться,…
Глава района Александр Клячин, председатель райсовета Михаил Вилюго и работники райисполкома помогают ОАО «Белая липа».…
В Шумилино местный житель в состоянии сильного алкогольного опьянения пытался застрелить милиционера, а затем сбежать,…
Команда Сенненского района, в состав которой вошли учащиеся СШ № 1 райцентра, представляла Витебскую область…
В Сенненском районе завершают отопительный сезон. На основании Правил подготовки организаций к отопительному сезону, его…
На базе центральной районной библиотеки прошел тематический семинар ”Библиотека – центр повышения правовосознания и правовой…