Салат из белокочанной капусты с грецкими орехами и кунжутом

Очень вкусный салат, легкий, а главное – полезный с маринадом, который придает капусте, можно сказать, интересный вкус. Обжаренные грецкие орехи и кунжут — пикантности.

Понадобится:

Капуста белокочанная 500 г,

масло растительное 50 мл,

уксус яблочный 60-70 мл,

соевый соус 1 ст.л.,

сахар 2 ст. л.,

орехи грецкие 50 г,

кунжут 50 г,

Приготовление:

 — Нашинковать мелко капусту, помять руками, чтобы немного пустила сок.

— Сделать маринад: растительное масло смешать с яблочным уксусом, соевым соусом и сахаром. Уксус добавляйте по вкусу.

— Залить маринадом нашинкованную капусту, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.

— Очищенные грецкие орехи порубить небольшими кусочками. Немного обжарить на сковороде без масла. Добавить кунжут, обжарить вместе с орехами.

— После того, как настоится капуста, добавить грецкие орехи и кунжут, перемешать.

Салат готов. Приятного аппетита!

admin

Recent Posts

У православных верующих начинается Петров пост

У православных верующих сегодня начинается Петров пост. Пост установлен в честь святых апостолов, которые после…

1 час ago

Аграрии Беларуси заготовили почти 30% сенажа

 В Беларуси заготовлено более 4 млн т сенажа, или 28,7% к плану, в том числе…

1 час ago

Праздник «Купалье» в Александрии. Каким он будет в этом году?

Выставка-ярмарка "Купальскае дрэва жыцця" войдет в число самых массовых и зрелищных мероприятий на празднике "Купалье"…

1 час ago

Как используют цифровые технологии в организациях Витебщины

Об использовании цифровых технологий организациями в Витебской области в 2024 году В государственном статистическом наблюдении по…

2 часа ago

ФОТОФАКТ: Выпускные вечера прошли в учреждениях образования Сенненского района

Выпускные вечера проходят в учреждениях образования Сенненского района. С окончанием важного этапа в жизни юношей…

2 часа ago

В Сенно чествовали медицинских работников

По случаю профессионального праздника — Дня медицинских работников , в РЦКиНТ прошло торжественное мероприятие. Из…

2 часа ago