Песочные тарталетки с креветками и шампиньонами точно не останутся без внимания ваших гостей, уверена сенненка Маргарита Корсак.
Ингредиенты: тарталетки (песочные либо вафельные), креветки — 200 г, шампиньоны — 300 г, яйца вареные — 3 шт, сыр, майонез.
Способ приготовления: креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Далее нашинковать шампиньоны и обжарить их на сливочном масле на среднем огне (7—10 мин.). Можно вперемешку с луком. Вареные яйца очистить, мелко нарезать. Далее все ингредиенты смешать и добавить майонез, тертый сыр. Получившуюся массу разложить по тарталеткам, посыпать сыром и выпекать в духовке 15 мин. при температуре 170 °С.
Ольга КАРПОВА.
Фото предоставлено М. Корсак.
Единый день безопасности пройдет на Сенненщине 24 сентября. Его основные задачи - обучение населения правильным…
Сегодня состоялось заседание районного исполнительного комитета. Один из вопросов повестки дня - профориентация школьников и…
Торжественное мероприятие в преддверии празднования Дня работников леса прошло в г.п.Богушевск в ГДК. Коллектив Богушевского…
Президент Беларуси Александр Лукашенко начал рабочую поездку в Шкловский район с жесткой критики. Вертолет главы…
В период с 19 по 27 сентября на территории Сенненского района пройдет комплекс оперативно-профилактических мероприятий…
Торжественное мероприятие, посвященное Дню народного единства ”Мы сильны, когда едины!“ прошло в райцентре. С Днем…