Шарлотка со сладко-кислыми разноцветными фруктами получается очень вкусная и сочная.

Ингредиенты: яйца — 3 шт., сахар — 1 ст., мука в/с — 1 ст., ванильный сахар — 1 ч.л., разрыхлитель — 1 ч.л., яблоко — 1 шт., абрикос — 4-5 шт., слива — 4-5 шт., нектарин — 1 шт., сливочное масло (для смазывания формы).

Способ приготовления: яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром, взбить в пышную белую массу. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте до однородного состояния. Фрукты вымыть, просушить. С яблока срезать кожуру, удалить сердцевину.  С остальных фруктов удалить косточки, нарезать их кубиками. Соедините с тестом и аккуратно перемешать.

 Дно формы для запекания застелить пергаментом, бока формы смазать сливочным маслом. Разогреть духовку до 180 градусов. Переложить тесто в форму. Выпекать около 40-50 минут до румяного цвета. Готовую шарлотку остудить в форме, затем переложить на блюдо. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ирина ГОРБАЧЁВА.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

МАРТ о новом нормативе в торговле: белорусских товаров станет больше, но и импортные будут продавать на равных

Отечественных товаров станет больше на полках магазинов, но и импортные будут продаваться на равных. Об…

18 минут ago

Графики выезда МФАП УЗ «Сенненская ЦРБ» на сентябрь

  ГРАФИК ВЫЕЗДОВ передвижного фельдшерско-акушерского пункта №1 на сентябрь 2026 года   Наименование структурного подразделения…

45 минут ago

Делегация БСЖ из Витебской области посетила с экскурсией Дворец Независимости

Дворец Независимости с экскурсией посетили представительницы Белорусского союза женщин из Витебской области. Также гости из…

1 час ago

Итоги специального комплексного мероприятия «Внимание – дети!» подвели в ОГАИ Сенненского РОВД

Итоги специального комплексного мероприятия «Внимание – дети!» подвели в ОГАИ Сенненского РОВД.  По словам старшего…

1 час ago

Обработка почвы после уборки урожая

 После уборки урожая на поверхности земли скапливается огромное количество болезнетворных грибов и бактерий. Прежде чем…

1 час ago

Стали известны результаты поэтического онлайн конкурса «Женщина – волшебный символ жизни»

Подведены итоги поэтического онлайн конкурса «Женщина – волшебный символ жизни». Его организатором выступил коллектив Сенненской…

1 час ago