Closeup of Garlic bulbs on wooden table with garlics blur background.A set of fresh garlic on the chest wooden background.
Знаете ли вы, как правильно хранить чеснок?
Чтобы чеснок хорошо сохранялся зимой, его надо убирать с грядки вовремя, когда он полностью созреет. Вынутые головки нужно тщательно просушить, а затем окончательно обрезать высохшие стебли, листья и корни. На сохранность чесночных головок значительное воздействие оказывают несколько ключевых факторов, которые необходимо учитывать при подготовке пряного овощного урожая к зиме. Температура.
Для летних сортов идеальны плюс 18–20 градусов.
Озимый чеснок будет сохраняться гораздо лучше, если в помещении будет плюс 5–10 градусов.
Влажность.
При избыточной влажности воздуха головки быстро загнивают, на них появляется плесень. Если же, наоборот, очень сухо, то чеснок теряет влагу и подсыхает. Идеальный уровень влажности — 50–70 %.
Освещение.
Зимой чеснок надо хранить в темном месте, защищенном от солнечных лучей. При избытке света зубчики начинают прорастать. Вентиляция.
Повышенная влажность, часто возникающая при застое воздуха, негативно сказывается на луковицах. Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха.
Виктория АЛЕКСЕЕВА.
Осенне-зимний сезон охоты на пушных зверей стартует в Беларуси 3 октября и продлится до 31…
Казахстан для Беларуси очень интересный партнер и дружеская страна. Об этом Президент Беларуси Александр Лукашенко…
Внимание превыше всего – уверены в Сенненском РОВД. В коллективе сложилась добрая традиция поздравлять с…
«Золотой возраст нашей жизни» - под таким названием в отделении поддержки активного долголетия ТЦСОН Сенненского…
В рамках V Республиканского марафона по скандинавской ходьбе «Шаг к долголетию» для людей старшего поколения…
Статистический обзор ко Дню пожилых людей 1 октября в Республике Беларусь отмечается праздник, напоминающий о…