Салат «Весна» с крабовыми палочками

Блюдо подойдет к любому празднику или для семейного будничного ужина. Салат получается свежим и хрустящим, в меру пикантным.

Ингредиенты: крабовые палочки — 100 г, свежий огурец — 1-2 шт., плавленый сырок «Дружба» — 2 шт., чеснок — 1 зубчик, укроп — 1 пучок, майонез, соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления: перед тем, как приступить к делу, отправьте сырки в морозильную камеру на 30 мин. Там они должны слегка подмерзнуть и будут натираться очень легко. Нарежьте крабовые палочки и огурцы тонкими брусочками, укроп – мелко, чеснок – измельчите. Все смешайте, добавьте сырки, натертые на крупной терке. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец.

Приятного аппетита!

Ирина ГОРБАЧЁВА.