Молочное производство в надежных руках

Одной из самых сложных профессий в сельском хозяйстве, безусловно, является профессия оператора машинного доения. Его труд уважаем и ценен, ведь именно с него начинается первый этап молочного производства.

Елена Вологина трудится оператором машинного доения в УСП «Дружбинец» уже пять лет. В настоящее время — на МТК «Заборье», до этого трудилась на МТФ «Немойта», «Коммуна».

По словам главного зоотехника сельхозпредприятия Ольги Гордюк, на МТК «Заборье» более 500 дойных голов КРС. Это буренки второго и третьего отела. Грамотная работа оператора машинного доения также способна повысить молочную продуктивность.

Елена Вологина доит более 250 буренок, которые дают ежедневно порядка 7 т молока.

Процесс получения молока здесь механизированный, но работать на ферме по-прежнему нелегко, рассказывает Елена Вологина. Без труда человека даже самые современные животноводческие комплексы не смогут поднять свое молочное производство. Как рассказала Елена Вологина, необходимо соблюсти технологию, правильно подключить оборудование. После доения — все обработать, чтобы у коров не было соматических заболеваний.

Хорошие надои зависят и от рациона животного, ухода и условий содержания.

Результат в работе – заслуга всего коллектива, акцентирует Елена Вологина. Всего на МТК «Заборье» трудятся 11 человек. На комплексе два дойных цеха и один — раздоя и сухостоя, профилакторий телят-молочников.

В этом году накануне Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в номинации за увеличение производства молока и выращивания скота среди операторов машинного доения коров при доении в доильном зале и на роботизированной ферме Елена Вологина была удостоена Диплома и денежной премии.

Ирина ГОРБАЧЁВА.

Фото автора.