Где в Сенненском районе выращивают голубику?
КФХ «Барвинок» — одно из немногих хозяйств северного региона, которое занимается выращиванием садовой высокорослой голубики.
О вкусной, а главное, полезной ягоде здесь знают все и даже больше. Особенностями и сложностями ведения «сочного» бизнеса семья Барышевых поделилась с корреспондентом «ГС».
Лесные горизонты, широкие просторы, усыпанные «голубым золотом», — такие живописные виды открываются с голубичной плантации местных фермеров из аг.Яново. Участок, на которой произрастает ягода, составляет порядка 4 гектар. Конечно, территория внушительная, как и объемы работы на ней.
— Культура капризная, требует к себе должного внимания: а это обрезка старых веток, своевременный полив, борьба с сорняками, окоска, внесение свежих опилок, удобрений, — делятся нюансами выращивания растения супруги Александр и Валентина Барышевы. Именно они и являются главными пионерами этого нелегкого промысла, которое зародилось в конце 90-х. — Приобрести пару кустов голубики предложили знакомые, — вспоминают супруги. — Мы и не рассчитывали, что в скором времени она будет приносить прибыль. Барышевы не скрывают: за это время, как говорится, пришлось набить много шишек.
Первоначально саженцы голубики высадили на территории, где преобладал песчаный грунт – рядом с домом. Когда углубились в изучение особенностей ягодной культуры, стало понятно, для нее подходят торфяные земли. А лучше всего — верховые болота с высокой кислотностью почвы, делятся опытом мои собеседники.
И хоть главой крестьянско-фермерского хозяйства является Валентина Брониславовна, в производстве и реализации продукции участвуют все члены семьи — сын Александр и дочь Людмила, которая и провела экскурсию на плантации. — Сегодня нашу ягодку в основном реализуем местному населению, которое, в свою очередь, и помогает в сборе урожая. Зачастую, это жаркое время начинается с конца июля, а заканчивается ранней осенью.
Несмотря на то, что в этом году лес не так щедр своими дарами, у Барышевых урожайность неплохая. Диаметры одной «бусины» — порядка 1,5 см. К слову, у корреспондентов районного издания была возможность не только увидеть крупную ягоду, но и оценить ее на вкус. — Уверена, южные предприниматели в вопросе урожайности на голову выше нас, но север — есть север, — рассуждает Людмила. Также своих постоянных покупателей фермеры радуют саженцами хвойных культур, плодовых растений — яблони, груши, клюквы, брусники, жимолости, ежевики.
Разводят Барышевы и крупно-рогатый скот, в частности, чистопородную джерсейскую породу. Сегодня дойное стадо насчитывает 20 коров, есть и молоденькие особи. Основные вопросы этого вида деятельности ложатся на плечи Александра младшего.
Работать не покладая рук — принцип, которого придержив аютс я Барышевы вот уже более 25 лет. Они уверены: успех семейного бизнеса во многом зависит от труда каждого члена семьи. А сплоченность, взаимопонимание и поддержка — та крепкая основа, на которой вырастут новые достижения КФХ «Барвинок», подытожили фермеры.
Ольга КАРПОВА.
Фото автора.