Зефирный коктейль
Сладкий, ароматный и слегка воздушный: этот ягодный коктейль станет не только полноценным десертом, но и красивым украшением на праздничном столе.
Ингредиенты: молоко — 400 мл, клубника — 150 г, черника – 150 г, зефир — 2 шт. (70-100 г), банан — 1 шт.
Способ приготовления: банан, клубнику, зефир нарезать крупными кусочками. Вместе с черникой соединить в чаше блендера и взбить до однородной массы. Охлажденное молоко налить в большой стакан, добавить сладкий фруктово-зефирный мусс и перемешать. По желанию для большей однородности можно «пробить» коктейль погружным блендером.
Приятного аппетита!
Виктория АЛЕКСЕЕВА.